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"Ad appena cinque settimane dalla sua apertura e a circa metà del calendario eventi, il Wine Food Festival ha già attirato ai suoi appuntamenti oltre 500.000 persone, con 100.000 visite al sito www.winefoodfestival.it e più di 500 richieste di pacchetti soggiorno". È il quadro dipinto da Andrea Babbi, ad di Apt Servizi Emilia Romagna, sul bilancio parziale dell'edizione 2010 del cartellone enogastronomico regionale. "È la conferma - prosegue - che la nostra regione è un punto di riferimento europeo dal punto di vista dell'appeal turistico legato all'enogastronomia".