Trapani torna capitale del cibo di strada

Pubblicato il il sabato 17 luglio 2010

Dopo il successo della prima edizione, torna Stragusto, la festa del cibo di strada del Mediterraneo. La manifestazione che offrirà ancora una volta l'opportunità di assaporare i cibi di una cultura quasi dimenticata, quella dei cibi di "strada" in un miscuglio di sapori, odori e suoni che attraversano varie regioni, è in programma a Trapani, nella piazza dello storico ex Mercato del Pesce, dal 23 al 25 luglio 2010. Nelle diverse aree, ogni sera, dalle 19 fino a mezzanotte, sarà possibile assistere e degustare lampredotto, panelle, arancine, sfincioni, focacce, crespelle, "pane ca meusa", cabbuci, cous cous, olive ascolane, brik, kebab, dolci... tutti preparati dal vivo. In concomitanza, saranno previsti anche spettacoli musicali e di intrattenimento, anche questi volti alla scoperta delle tradizioni e degli usi dei paesi del mediterraneo, laboratori di analisi sensoriale dei vini e molto altro ancora. Infoline: 0923.538789 - 340.2427212.   ;

Fonte: http://www.travelnostop.com/NEWS_dettaglio.php?idArticolo=77860&index=23446