In Alto Adige per la 34^ edizione di ‘Hotel'
L'Alto Adige apre le porte alla 34^ edizione di ‘Hotel', la manifestazione fieristica organizzata da Fiera Bolzano dal 25 al 28 ottobre 2010 per avvicinare gli specialisti della gastronomia e dell'industria di settore internazionale all'hotellerie altoatesina. Il settore alberghiero dell'Alto Adige, infatti, risulta essere ai primi posti di gradimento dei clienti per servizio, qualità della cucina e capacità di coniugare attenzione al dettaglio e calore verso l'ospite. La manifestazione, organizzata con il patrocinio di Federalberghi e il sostegno di Hgv (Unione Albergatori e Pubblici Esercenti dell'Alto Adige), si compone di 6 aree: cucina e tavola, interni e decorazioni, costruire e rinnovare, wellness, management e comunicazione, gastronomia. Tutte queste tematiche verranno affrontate con i maggiori esperti e con la presentazione delle novità più interessanti da parte delle aziende. "‘Hotel' &egra ve; diventata negli anni un punto di riferimento per il settore e gli operatori del comparto mostrano sempre un grande interesse nei confronti della manifestazione. Lo dimostrano i numeri dell'edizione passata - ha spiegato Reinhold Marsoner, direttore di Fiera Bolzano - Nonostante la congiuntura economica non sia stata delle più favorevoli per il mondo del turismo e dell'ospitalità alberghiera, Hotel 2009 ha registrato 16.850 visitatori e 523 aziende, con un buon grado di soddisfazione per il 98,9% dei visitatori intervistati". Tante le iniziative collaterali in programma dalle mostre a tema dedicate alla gastronomia di alta gamma, ai convegni dedicati alle tendenze del settore.
Fonte: http://www.travelnostop.com/NEWS_dettaglio.php?idArticolo=74479&index=13593
